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하루키레시피 村上春树·美食 무라카미 하루키·미식 (内含大量创意手绘、私家照片和懒人食谱,无论是美食爱好者,还是村上粉丝,这都是一本不容错过的暖心之作。)

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상품명 하루키레시피 村上春树·美食 무라카미 하루키·미식 (内含大量创意手绘、私家照片和懒人食谱,无论是美食爱好者,还是村上粉丝,这都是一本不容错过的暖心之作。)
출판사 台海出版社 대해출판사
저자 [韩]车侑陈 [한국]차유진
출간일 2020
판매가 18,200원
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상품코드 P0000BKW
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内容简介

  戒不掉的爱与美食,戒不掉的村上春树
    村上铁粉的碎碎念,总有一句戳中你
    村上春树笔下的人物擅长做各种料理,对于吃饭也很认真。正是这些热衷于美食的主人公们,使得荒诞的情节变得温暖真实。
    本书作者以村上作品中的美食为依托,将自己的日常生活和人生经历与村上春树的幻想世界相连。通过一篇篇优美的文字,阐述自己眼中的村上文学以及那些故事对自己产生的影响。从料理师的专业角度出发,带领读者品味村上春树的美食哲学,展示出美食能够赋予平凡生活的无限魅力。

 

作者简介

车侑陈,韩国知名料理师兼美食专栏作家,在英国进修烹饪,现在首尔延南洞经营私人厨房。
车侑陈致力于打造“全世界有趣的厨房”,定期开售美食课程,为年轻人提供不同主题的美食体验。同时,她还为杂志的美食专栏撰稿。已出版《在胖孙女的厨房里写作》《专为食客准备的车侑陈实验厨房》《青春南美》等。

目  录

第1章  胖孙女,走逬村上春树的厨房?
感受活者的日子,以村上春树的方式/003?
站在餐桌边吃的三文鱼和冷饭?

即使奇特、怪异、空虚,也无所谓/009?
1997年的村上聚会和艺女意面?

“不期望他人的理解”的傲慢/017?
喜欢村上应该是怎样的状态

第2章  对自己的人生负责?
有时我们需要可以胡闹的朋友/025?
盛夏的炖牛肉,以及冰块在玻璃杯中破碎的轻响?

增加的体重是空虚与不安的重量/035?
刚出锅的炸甜甜圈和咖啡?

“没有爱,世界就如同窗外吹过的风”/045?
放有火腿、黄瓜和起司的胖孙女三明治

用活泼代替悲伤的女人的料理/053?
热气腾腾的家饭配简单小菜
?
自我放松法之“先休息吧”/061?
真正的夏威夷汉堡:多汁肉排配洋葱和酱料?

无法轻易越过充满苦痛和妨碍者的关口/071?
想成为大人的小女孩零食:勃朗峰蛋糕?

迎接新的家庭成员/081?
家常菜、花蛤酱汤和可乐饼?

我写过的无数封信,都去哪里了/089?
极普通的汉堡牛肉饼

第3章  没有美食与音乐的世界,一定很无聊?
村上春树西餐厅/101?
爵士乐酒吧与简单西餐?

村上春树的面条之路/105?
冷面、意面、乌冬面和荞麦面?

什么时候的豆腐好吃/111?
从豆腐小贩那里买来的豆腐

韩国女人对英国料理的长篇大论/115?
英国只有暗黑料理吗?

村上曾是家庭主夫/121?
居家生活也不错?

挑食主义者和永远的运动者/127?
只要坚持运动,就可以维持运动开始的状态?

村上春树遇上威士忌/131?
接近灵魂、能释放情感的酒?

承载了瞬间回忆的音乐/137?
无法用语言形容的悸动?

你的背景音乐是什么/145?
从披头士到雅那切克的交响曲

第4章  路上的晩餐,跟着村上春树走?
旅/151?
遇见百分之百的村上春树?

“这就是风雅!”/159?
村上春树说波士顿很特别

到世界各地去游览/163?
哪里适合写作?

村上春树的PETER CAT/169?
在厨房里写故事?

一个伟大作家的起点/173?
作为见证的神宮前邮局?

村上春树决心成为作家的瞬间/181?
神宫球场的二垒打?

“火热的东西也不坏”/185?
高岛屋百货商店?

《挪威的森林》主人公们的散步路/189?
故事从四谷站开始?

神户之行/193?
遇见兔子亭可乐饼?

后记/200


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